Dovlecei si ardei umpluti
Toti stim cat de aromati sunt ardeii umpluti. De data asta am combinat in ceaun si dovlecei pe care i-am umplut in acelasi mod ca si ardeii. Umplutura este la fel cu cea de sarmale, timpul de coacere la fel, 2:30-3 ore.
Instructiuni
- Tocam carne cat sa umplem dovleceii si ardeii proaspat culesi
- Amestecam cu ceapa calita si ou
- Umplem dovleceii si ardeii si ii asezam cu grija in ceaun
- Adaugam suc de rosii si apa pana ii acoperim si punem ceunul pe foc