Ficatei inabusiti
Uneori gatim foarte simplu. Cu o punga de ficatei de 1 kg si cateva cepe iese un preparat care merge foarte bine cu piure de cartofi sau cartofi natur si muraturi asortate.
Ingredients
Instructiuni
- Calim ceapa pana devine translucida;
- Spalam si curatam ficateii si ii adaugam peste ceapa, vor lasa zeama dar daca mai este nevoie putem adauga putina apa;
- Lasam la fiert, amestecand des pana ficateii se intaresc deci au fiert.
- Servim cu piure de cartofi sau cartofi natur si muraturi.