Chiftele marinate

Vremea capricioasa inca la inceput de martie ne face sa mai stam si in casa. Tot ce se poate planta pana la sfarsitul lui martie a fost plantat asa ca este timp pentru odihna. Ce sa gatesc, ce sa gatesc…? Am ales sa fac chiftele marinate. Ceapa inca mai am de anul trecut, bulion si sos de rosii conservat si tinut in beci inca am.