Salata cu dovlecei, telemea de capra si miere
Vara ne aduce bucuria primelor roade. Printre ele sunt si dovleceii. Pot fi gatiti in diferite feluri ca si feluri de mancare principale dar si ca salate. Una din salatele mele preferate este salata de dovlecei la gratar cu telemea de capra si miere. Este foarte usor de gatit, in 15 minute obtii o salata minunata.
Instructiuni
- Se spala dovleceii si se feliaza in felii mai groase cam 1 cm si se pun pe gratar
- Rand pe rand dovleceii sunt scosi de pe gratar, asezati intr-un vas potrivit, se presara cuburi de telemea de capra si cate putina miere cat sunt inca fierbinti
- Continuam strat cu strat pana la final apoi amestecam usor totul pentru a ingloba gusturile.